Состав: Нарезанные кусочки хвостового позвонка с прилегающими к ним мякотными тканями (гузка), а также кусочки мышечной ткани белого (филе грудки) или красного мяса (бедра, голени, с плечевой или локтевой части крыла) с хрящевой и костной тканью, без кожи.
Срок годности: 7 суток, при относительной влажности 85% и температуры от 0°C до +2°C