我们分享一下最美丽的菜叫《松鸡巢
用料:
最初我们准备好馅:
1. 先把火鸡胸肉煮20-25分钟至熟,下一步放凉并切块。
2. 煮硬鸡蛋和鹌鹑蛋。
3. 把洋葱切成细的半圆片并用热水泡一下,为了使洋葱不太辣并弄软一下。
4. 先把土豆切成丝,然后用油煎。使用纸巾弄干煎完的土豆丝。
5. 洗青菜,然后把青菜切成小块。
6. 把奶酪和鸡蛋擦碎一下。
7. 洗黄瓜,然后把它们切成细的条。
然后建筑一下巢:
1. 把洋葱放在盘子上。
2. 把胸肉放在洋葱上面,下一步使用蛋黄酱涂火鸡肉上。
3. 下一步加一下黄瓜细条,再使用蛋黄酱涂一下,最后加一下鸡蛋。
4. 把擦碎的奶酪放在盘子的周围,以便中间做一个‘坑’。
5. 把青菜放在中间的‘坑’,使用烤完的土豆丝装修周围的地方。
6. 切半一下鹌鹑蛋,把蛋黄拿出来。然后加一下蛋黄酱、有些弄碎的青菜和擦碎的奶酪。使用叉子把这个馅搅一搅,然后把一半鹌鹑蛋填上馅。最后一步,把有馅的一半鹌鹑蛋放在巢的中间。
祝你们味口好!
用料:
- 火鸡胸肉 400克
- 鸡蛋 4个
- 鹌鹑蛋 4个
- 大土豆 4个
- 洋葱 4个
- 黄瓜 2个
- 蛋黄酱 160克
- 植物油 一杯
- 奶酪 40克
- 新鲜的青菜
- 盐、椒
最初我们准备好馅:
1. 先把火鸡胸肉煮20-25分钟至熟,下一步放凉并切块。
2. 煮硬鸡蛋和鹌鹑蛋。
3. 把洋葱切成细的半圆片并用热水泡一下,为了使洋葱不太辣并弄软一下。
4. 先把土豆切成丝,然后用油煎。使用纸巾弄干煎完的土豆丝。
5. 洗青菜,然后把青菜切成小块。
6. 把奶酪和鸡蛋擦碎一下。
7. 洗黄瓜,然后把它们切成细的条。
然后建筑一下巢:
1. 把洋葱放在盘子上。
2. 把胸肉放在洋葱上面,下一步使用蛋黄酱涂火鸡肉上。
3. 下一步加一下黄瓜细条,再使用蛋黄酱涂一下,最后加一下鸡蛋。
4. 把擦碎的奶酪放在盘子的周围,以便中间做一个‘坑’。
5. 把青菜放在中间的‘坑’,使用烤完的土豆丝装修周围的地方。
6. 切半一下鹌鹑蛋,把蛋黄拿出来。然后加一下蛋黄酱、有些弄碎的青菜和擦碎的奶酪。使用叉子把这个馅搅一搅,然后把一半鹌鹑蛋填上馅。最后一步,把有馅的一半鹌鹑蛋放在巢的中间。
祝你们味口好!