食谱

橙腌料的火鸡肉

这道菜一定会成为过新年的有特色的菜。柑橘果和清淡的肉类是完美的组合,因为柑橘果给肉赋予异域的香味,并且让肉甜甜酸酸的。

而且,为了准备腌料,可以用橙汁、橙皮和油,这样肉可以更快吸收腌料。

用料:

  • 橙汁 80毫升
  • 橄榄油 120毫升
  • 橙皮 20克
  • 马郁兰 10克
  • 大蒜 2个

做饭的步骤:

把切的大蒜、橄榄油、橙皮、橙汁和马郁兰结合起来。使用这个混合物擦一下火鸡肉,等3个小时。

祝你们味口好!
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