这道菜做得很快，味道很柔软，清淡不油腻。
用料：
使用绞肉机或破壁机把火鸡肝和洋葱弄碎。加鸡蛋，撒一点盐和黑胡椒粉。下一步，撒面粉，好好搅一搅，等5分钟。加热锅，倒一些油，使用勺子形成肝饼，用不大不小的火煎肝饼，每边煎3-4分钟。
祝你们味口好！
用料：
- 火鸡肝 500克
- 洋葱 1个
- 鸡蛋 1个
- 植物油 1茶匙
- 面粉 2大匙
- 盐、黑胡椒粉
使用绞肉机或破壁机把火鸡肝和洋葱弄碎。加鸡蛋，撒一点盐和黑胡椒粉。下一步，撒面粉，好好搅一搅，等5分钟。加热锅，倒一些油，使用勺子形成肝饼，用不大不小的火煎肝饼，每边煎3-4分钟。
祝你们味口好！
