食谱

火鸡肝饼

这道菜做得很快,味道很柔软,清淡不油腻。

用料:

  • 火鸡肝 500克
  • 洋葱 1个
  • 鸡蛋 1个
  • 植物油 1茶匙
  • 面粉 2大匙
  • 盐、黑胡椒粉

使用绞肉机或破壁机把火鸡肝和洋葱弄碎。加鸡蛋,撒一点盐和黑胡椒粉。下一步,撒面粉,好好搅一搅,等5分钟。加热锅,倒一些油,使用勺子形成肝饼,用不大不小的火煎肝饼,每边煎3-4分钟。

祝你们味口好!
2024-07-03 13:45 CN