奶油火鸡肉是完美的家常菜，是因为它很容易做，而且很好吃。
用料:
什么火鸡成分对这个菜最合适？我们建议使用柔软清淡的火鸡胸肉或火鸡大腿的里脊肉。
Enjoy your meal!
用料:
- 火鸡里脊肉 480克
- 奶油（20%脂）200毫升
- 硬质干酪 40克
- 欧芹 8克
- 茴香 4克
- 植物油 1.6大匙
- 玉米淀粉 0.8 大匙
- 意大利式香料0.8茶匙
- 黑胡椒粉
- 盐
什么火鸡成分对这个菜最合适？我们建议使用柔软清淡的火鸡胸肉或火鸡大腿的里脊肉。
- 把火鸡里脊肉洗好并弄干，然后切成不大的肉块。
- 撒一点盐、黑胡椒粉和意大利式香料。你们也可以选择自己喜欢的香料。
- 把玉米淀粉加到火鸡肉，搅一搅，等15-20分钟。你们也可以选择其他的淀粉，比如说，土豆淀粉或面粉。
- 把奶酪擦碎一下。
- 用大火加热植物油，把火鸡肉油炸至金色。最后，小一点火，倒冷的奶油，好好搅一搅。
- 用小火在奶油焖火鸡肉，焖至熟，20-30分钟。因为淀粉，奶油酱慢慢变浓。
- 把擦碎的奶酪撒到火鸡肉上，搅一搅，焖在一起1-2分钟。
- 最后一步，把青菜撒到火鸡肉上。祝你们味口好！
Enjoy your meal!
