用料:
做饭的步骤:
浇汁肉丁一般算是在白色的酱做的肉。我们打算做酸奶油酱的火鸡浇汁肉丁。先洗一下肉,然后把肉切成小块。剥洋葱皮并把洋葱切成细的半圆片。洗一下菜椒,然后切成小条。把大蒜切成小块。炒洋葱和菜椒2-3分钟,可以加一些水。把弄碎的大蒜和酸奶油放在火鸡里脊肉上。把酸奶油的里脊肉放在有洋葱和菜椒的锅。好好搅一搅,炒至烧开,然后盖住,炖7分钟。结果,火鸡肉里面外面都应该是白色的,这个意味着火鸡肉准备好了。不要炖很长的时间,否则肉会变干。祝你们味口好!
- 火鸡里脊肉 500克
- 洋葱 1-2个
- 菜椒 1-2个
- 大蒜 3-5蒜瓣儿
- 酸奶油 10%脂(可以一半酸奶油,另外一半酸牛奶,也可以酸奶 – 250克)
- 盐、香料
做饭的步骤:
浇汁肉丁一般算是在白色的酱做的肉。我们打算做酸奶油酱的火鸡浇汁肉丁。先洗一下肉,然后把肉切成小块。剥洋葱皮并把洋葱切成细的半圆片。洗一下菜椒,然后切成小条。把大蒜切成小块。炒洋葱和菜椒2-3分钟,可以加一些水。把弄碎的大蒜和酸奶油放在火鸡里脊肉上。把酸奶油的里脊肉放在有洋葱和菜椒的锅。好好搅一搅,炒至烧开,然后盖住,炖7分钟。结果,火鸡肉里面外面都应该是白色的,这个意味着火鸡肉准备好了。不要炖很长的时间,否则肉会变干。祝你们味口好!