火鸡浇汁肉丁

用料：

火鸡里脊肉 500克
洋葱 1-2个
菜椒 1-2个
大蒜 3-5蒜瓣儿
酸奶油 10%脂（可以一半酸奶油，另外一半酸牛奶，也可以酸奶 – 250克）
盐、香料

做饭的步骤:

浇汁肉丁一般算是在白色的酱做的肉。我们打算做酸奶油酱的火鸡浇汁肉丁。先洗一下肉，然后把肉切成小块。剥洋葱皮并把洋葱切成细的半圆片。洗一下菜椒，然后切成小条。把大蒜切成小块。炒洋葱和菜椒2-3分钟，可以加一些水。把弄碎的大蒜和酸奶油放在火鸡里脊肉上。把酸奶油的里脊肉放在有洋葱和菜椒的锅。好好搅一搅，炒至烧开，然后盖住，炖7分钟。结果，火鸡肉里面外面都应该是白色的，这个意味着火鸡肉准备好了。不要炖很长的时间，否则肉会变干。祝你们味口好！

2024-07-03 14:15 CN