Жаркое из индейки с картошкой

Ингредиенты:

Индейка -500гр
Лук -2шт
Морковь -1шт
Помидор -2шт
Картофель -3шт
Растительное масло -100мл
Кавказская приправа
Соль по вкусу
Бульон или простая вода -50мл

Срезанное с кости мясо жарьте 5-7 минут. Добавьте лук и морковь. Через 5 минут - помидор и картофель, жарим еще 7-10 минут. Далее добавьте специи, соль, воду, и потомите 15 минут. Жаркое посыпьте зеленью и подайте к столу.

Приятного аппетита!